Brauerei | Biersorten....... | Testergebnis | Gourmet-"Sterne" |
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Allgäuer Brauhaus | Bayrisch Hell
Büble Hell Cambonator Teutsch-Pils | Schmeckt am besten nach einer Klettertour auf dem Hindelanger oder Mindelheimer Klettersteig. Und das frisch gezapft auf einer AV-Hütte. | *** |
Alpirsbacher Klosterbräu | Schwarzes Pils
Kleiner Mönch | Nach einer Klosterbesichtigung im schwarzen Wald, gönnen wir uns einen kleinen Mönch. Und der schmeckt prima! | **** |
Altstadthof-Brauerei in Nürnberg Altenauer Brauerei | Hell Schwarz Rot Hüttenbier Hornburger Landbier | Schmeckt am besten nach einer ausgiebigen Besichtigung der Altstadt von Nürnberg.
Das Bier wird dort sogar in Glas-Krügen direkt durch die Nachbarn geholt! Die Brauerei aus dem Harz mit dem besten Bier | **** **** |
Andechser Brauhaus | Doppelbock- Dunkel
Spezial Hell Dunkel | Schmeckt nicht nur im Brauerei-Biergarten am Andechser Kloster, sondern einfach überall. | **** |
Dampfbier-Brauerei
in Oberstdorf |
Dampfbier Hell / Dunkel
Märzen Bock | Schmeckt am besten nach einer Wanderung oder Klettertour am Nebelhorn, Rubyhorn oder in den Seewänden. | *** |
Darmstädter Brauerei | Braustüb'l Pils
/ Export Märzen | Die Plopp-Flasche von Freunden für Freunde . Der oder das Rummel unter den Bieren. Derzeit auch bei uns nach dem Sport beliebt: alkoholfreies Weißbier | **** |
Darmstädter Ratskeller Brauerei
| Hell
Dunkel | Schmeckt am besten in einer lauen Sommernacht im Biergarten auf dem Marktplatz. | ***** |
Brauhaus Drays in Lorsch | Hell
Dunkel | Schmeckt im Brauerei-Biergarten am Weltkulturerbe Kloster Lorsch. | **** |
Brauerei Eder | Pils | Schmeckt nur nach einer anstrengenden Radtour auf dem Main-Radwanderweg. Der “Schlappeseppel” unter den Bieren. Besser gleich zur Klosterbrauerei Engelberg am Main weiterfahren. | ** |
Eichbaum in Mannheim | Ureich Export Pils | Standard Bier von der Stange. Im Eichbaum-Biergarten in Darmstadt ist es ok. | ** |
Einbecker Brauhaus | Ur-Bock Hell Mai-Bock | Das original Bock-Bier aus Einbeck. Wenn der Frühling naht wird natürlich der Mai-Bock empfohlen. | ***** |
Klosterbrauerei Engelberg Engelbräu | Dunkel
Hell Hell | Das Bier kommt mittlerweile allerdings aus der Klosterbrauerei Kreuzberg. Aber in der Kloster-Schenke von Engelberg schmeckt es ebenso gut. Schmeckt am Besten auf der Alpe Gund nach Überschreitung der Nagelfluh-Kette. | *** **** |
Brauerei Faust | Festbier Bayrisch Hell Kräusen | Das Bier aus Miltenberg in Unterfranken. Schmeckt am besten in einem Biergarten direkt am Main. | *** |
Feierling | Inselhopf | Schmeckt am besten mitten in der Freiburger Altstadt unter den alten Bäumen im Feierling Biergarten. | **** |
Feldschlößchen Braunschweig | Pils | Bier aus Braunschweig. Gibt es nicht mehr und das ist auch kein Verlust. | * |
Feldschlößchen
Dresden | Pils | Besser als das ehemalige Braunschweiger Bier aber trotzdem nicht unser Geschmack. | ** |
Flensburger Brauerei | Pils Frühlingsbock | Bier mit dem Plopp aus dem hohen Norden. Flenst am besten direkt am Kniepsand von Amrum. | *** |
Früh | Kölsch | Das Bier aus Köln schmeckt nur in Kölle. | ** |
Ganter | Spezial Pils | Ein Bier mit badischen Kräften. Schmeckt am Besten mit Brauereigeruch in der Runzstrasse in Freiburg. | *** |
Glaabsbräu | 1744 Kellertrüb | Ein Bier von der hessischen Seite des Main. | *** |
Brauhaus Goslar | Gosebier | Bier aus der Kaiserstadt Goslar. Ein interessanter Geschmack:
gewöhnungsbedürftig,
kann man, muss man aber nicht mögen. Ein Nachtest ergab: Mittlerweile OK. | *** |
Brauerei Grohe | Hell Märzen Bock | Das Kult-Bier aus Darmstadt, gereift im Holzfass und gezapft aus dem kleinen Holzfass | ***** |
Hachenburger Brauerei | Pils Schwarzbier | Schmeckt kalt serviert nur an warmen Tagen direkt im Westerwald. Aber bedenke: im Westerwald da pfeift der Wind so kalt | ** |
Heylands | Export | Schmeckt nur nach einer anstrengenden Radtour auf dem Main-Radwanderweg. Besser gleich zur Klosterbrauerei Engelberg am Main weiterfahren. | ** |
Hirschbräu | Hell Doppelhirsch Holzlar | Schmeckt sehr gut nach einer anstrengenden Wanderung auf dem Balkon einer Ferienwohnung in Oberstdorf. Der Doppel-Hirsch knallt gut rein! | **** |
Hofmühl Brauerei | Hell Dunkel Alligator | Schmeckt am besten in einem Biergarten an der Altmühl. | *** |
Hufeisenbräu | Dunkel Pils Weizen | Nein, dies ist nicht Pfungstädter sondern Frankenbier. Schmeckt am besten in Pottenstein. | **** |
Kaltenberg Schloss-Brauerei | Hell Spezial Kellerbier | Schmeckt eigentlich nur auf der Terrasse des Hotel Garden in Arco mit Blick auf die Kletterer in der Colodri-Wand . | ** |
Kauzenbräu | Hell | Das Bier mit der Eule aus Ochsenfurt schmeckt am besten in einem Biergarten am Mainufer. | *** |
Martins-Bräu | Hell Dunkel | Die Brauerei in der Freiburger Markthalle. Schmeckt am besten an den langen Holztischen nach einer langen Kinonacht. | *** |
Meckatzer Löwenbräu | Hell | Das Bier aus Miltenberg in Unterfranken. Schmeckt am besten in einem Biergarten direkt am Main. | *** |
Memminger Brauhaus | Export Pils | Schmeckt sehr gut in 2242m Höhe auf der Memminger Hütte in den Lechtaler Alpen. | *** |
Neumarkter Lammsbräu | Urstoff Pils Dinkel | Das Öko-Bier unter den Bieren. Gesund und lecker. Derzeit bei uns beliebt: Urstoff. | **** |
Pfungstädter Brauerei | Pils Export Schwarzbier | Das Bier mit dem Hufeisen: Boing, Boing, der Kopf brummt! Derzeit bei uns nur beliebt: 1841 Schwarzbier. | *** |
Pottensteiner Urbräu | Hell Dunkel | Schmeckt am besten als selbstgezapftes Bier mit Zapf-Diplom in Pottenstein. | **** |
Riedenburger Brauhaus | Hell Dunkel | Öko-Bier von der Altmühl. Schmeckt am besten nach einem Besuch der Burg oder einer Übernachtung in der derselbigen. | *** |
Rothaus Brauerei | Tannenzäpfle Eiszäpfle | Bier aus dem Schwarzen Wald. Bei uns beliebt: Tannenzäpfle. Schmeckt am besten nach einer Wanderung direkt im Brauhaus in Rothaus. | ***** |
Schattenhofer Brauerei | Hell Export Wotan | In Beilngries an der Altmühl schmeckt der dunkle Wotan am Besten! | **** |
Schlappeseppel | Schlappeseppel | Uriges Bier aus dem Frankenland. Das Schlappeseppel Specialität kommt auch gut bei Partygästen an. | **** |
Schmucker | Export Pils Märzen | Das Bier aus den Tiefem des Odenwalds. Derzeit bei uns beliebt: Meister-Pils und Doppelbock. | *** |
Schneider Brauhaus | Weißbier Starkbier | Für Weissbierfreunde ein El Dorado, vor allem der Biergarten. Schmeckt am Kloster nach einer Wanderung vom Kloster Weltenburg nach Kelheim. | **** |
Stiefel-Bräu | Hell Dunkel | Mit Hopfengeruch in der Nase und das mitten in der Altstadt von Saarbrücken schmeckt das Dunkel am Besten. | *** |
Uerige | Alt | Schmeckt nur in der Düsseldorfer Altstadt auf der Strasse direkt vor dem Uerige. | ** |
Welde Bräu Waldhaus | Welde #1 Pils Hell | Schmeckt am Besten beim SAS Halbmarathon in Heidelberg an der Steigung zum Schloss. Hat am besten geschmeckt im ehemaligen Berggasthof auf unserer Westwegwanderung durch den Schwarzwald. | *** *** |
Weltenburger Klosterbrauerei | Hell Dunkel Bock | Schmeckt am besten nach einer Wanderung von Kehlheim zum Kloster mit einer Kahnüberfahrt. Schmeckt aber auch direkt zu Hause. | ***** |
Wieninger | Hell Impulsator | Der Impulsator mit 7,5 Volt knallt mächtig rein. Eine Flasche reicht um ins Bett zu gehen. Das Helle ist wesentlich bekömmlicher und schmeckt am Besten irgendwo auf einer Almwirtschaft im Inntal. | *** |
Wolters | Pils Export | Bier aus Braunschweig. Wollt'ers oder wollt'ers nicht. Früher hieß es”Lieber nicht, oder?” Heute schmeckt es unter neuer Leitung wesentlich besser. | *** |
Woinemer | Plob Hell Pilsner | Schmeckt am Besten direkt in Weinheim im Brauhaus | *** |
Wölti | Ur-Bier | siehe unter Altenauer Brauerei | **** |
Zötler | Helles | Bier aus dem Allgäu. Schmeckt am besten im Zelt beim Almabtrieb in Tannheim/Tirol. | *** |
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